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Sopa de arrozSopa de arroz   

IngredientesIngredientes  
  • 1 1/2 tazas de arroz
  • 100 grs. jamón curado
  • 1/2 cebolla
  • 1 pimiento verde
  • 1 zanahoria
  • 2 huevos cocidos
  • 2 dientes de ajo
  • Queso rallado
  • Unas hebras de azafrán
  • 8 rebanadas de pan
  • 1 l. De agua
  • Aceite y sal


Nº de comensales:4
Visitas:88
Puntuación:-
CoZinero / a:Karlos Arguiñano
InstruccionesInstrucciones  En una cazuela con un poco de aceite, rehoga la cebolla, el pimiento verde, los ajos y la zanahoria, todo picado. Añade el jamón también picado y el arroz, rehógalo bien, agrega las hebras de azafrán y moja con el agua, poniendo a punto de sal. Déjalo cocer a fuego lento durante 15 minutos. Añade los huevos cocidos y picados y el pimiento en tiras. Pon el queso rallado encima de las rebanadas de pan y gratínalas hasta que se derrita el queso.Sirve la sopa con los costrones de pan gratinados. Temporada: Primavera Bebida: Blanco .derecho1 { font-family: Verdana; font-size: 7pt; font-color: #000000; text-decoration: none} .derecho1:hover { font-family: Verdana; font-size: 7pt;font-color: #FF0000; text-decoration: underline} a.derecho1:link { color: #000000; } a.derecho1:visited { color: #000000; }.Estilo1 {font-weight: bold}.derecho11 {font-family: Verdana; font-size: 7pt; font-color: #000000; text-decoration: none}.derecho11 {font-family: Verdana; font-size: 7pt; font-color: #000000; text-decoration: none}.Estilo2 {color: #000000}.Estilo3 {color: #990000} .derecho12 {font-family: Verdana; font-size: 7pt; font-color: #000000; text-decoration: none}Servicios- Club de soci@s- Lista de la compra- Envía tu receta- Producto de temporada- La receta de T5- Inicia con Karlosnet- Mapa del sitio- Foros- La Ventana © 2007 Aialanet S.L.Aialanet S.L. inscrita en el Registro Mercantil de Álava.Tomo 930 Folio 92 Hoja VI-7.355 C.I.F. B01302033

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)
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