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Trufas blancas
Ingredientes
30 unidades
1/4 de litro de nata líquida
200 g de chocolate blanco
75 g de azúcar glas
Fideos de chocolate
Bolitas de anís
Perlitas de pastelería
Nº de comensales:
4
Visitas:
71
Puntuación:
-
CoZinero / a:
Karlos Arguiñano
Instrucciones
En un bol, monta la nata con el azúcar glas, agrega el chocolate blanco rallado y sigue mezclando.Da forma a las trufas y rebózalas con fideos de chocolate, anises, perlitas de pastelería, etcétera.Es importante no hacer las trufas demasiado grandes pues resultan empalagosas. Se pueden presentar de manera atractiva envolviéndolas en papel de celofan
Puntuación receta
1 (Mala)
5 (Buena)
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