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Tarta de quesoTarta de queso   

IngredientesIngredientes  
  • 300 gr. de queso fresco
  • 100 cc. de leche
  • 100 gr. de azúcar
  • 100 gr. de mantequilla
  • 50 gr. de harina
  • 1 huevo
  • pasta brisee
  • mermelada de melocotón


Nº de comensales:4
Visitas:92
Puntuación:-
CoZinero / a:Karlos Arguiñano
InstruccionesInstrucciones  Bate en un bol la mantequilla, el huevo y el azúcar, ayudándote con una varilla. Añade después mezclando, el queso fresco y por ultimo, la harina y la leche. Bate bien la masa con ayuda de la batidora.Forra el fondo de un molde con pasta brisee o quebrada y hornéala. Coloca la masa encima y vuelve a hornear durante 30 minutos aproximadamente a 180 grados.Desmolda la tarta y báñala con mermelada de melocotón.También podemos adornar la tarta con mermeladas de diferentes sabores (frambuesa, melocotón, arándanos, fresas, etc.).
NotasNotas  Tiene mucha aceptación esta tarta. Recomendamos hacer de un día para otro. Es muy gustosa y no exige mucha complicación en su elaboración.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)
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