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Tarta de naranja al caféTarta de naranja al café   

IngredientesIngredientes  
  • 250 gr. de harina
  • 125 gr. de mantequilla
  • 1 pizca de sal
  • 2 huevos
  • 1cucharadita de levadura
  • 50 gr. de azúcar
  • 1 naranja
  • 200 gr. de mermelada de naranja
  • -Para la crema de café:
  • 2 cucharadas de café molido
  • 250 gr. de mantequilla
  • 100 gr. de azúcar
  • 1 yema de huevo


Nº de comensales:4
Visitas:79
Puntuación:-
CoZinero / a:Karlos Arguiñano
InstruccionesInstrucciones  Espolvorea un molde desmontable con harina y fórralo con la pasta que hemos preparado.Cuece al horno unos 25 minutos hasta que esté dorada. Con la ayuda de una varilla mezcla la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar.A continuación añade la yema de huevo y el café disuelto con unas gotas de agua. Cuando esté todo bien mezclado, añade la mermelada de naranja. Pon toda la mezcla dentro de la tartaleta.Para decorar, pon agua con azúcar a hervir. Una vez hervida, introduce unas lonchas de naranja para que cojan sabor. Coloca después las lonchas de naranja sobre el relleno.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)
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