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Pastel de queso con melocotónPastel de queso con melocotón   

IngredientesIngredientes  
  • 300 grs. de queso fresco (sin sal)
  • 1 bote pequeño de leche condensada
  • 3 huevos
  • 100 grs. de galletas
  • 1 melocotón en almibar
  • 2 plátanos
  • Un trocito de mantequilla


Nº de comensales:4
Visitas:76
Puntuación:-
CoZinero / a:Karlos Arguiñano
InstruccionesInstrucciones  Desmenuza las galletas y forra con ellas la base de un molde que habrás untado con un poco de mantequilla.En un bol mezcla con la batidora el queso troceado, los huevos y la leche condensada. Vierte la masa sobre el molde y hornea a 180 grados durante 20 minutos, hasta que cuaje. Deja enfriar y desmolda. Cubre el pastel con rodajas de melocotón y plátano.
NotasNotas  En la elaboración de este postre se puede sustituir la leche condensada por nata líquida

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)
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