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Tarta de requesón y miel

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Garbanzos con bacalaoGarbanzos con bacalao   

IngredientesIngredientes  
  • 300 g de garbanzos
  • 300 g de espinacas
  • 300 g de bacalao desmigado
  • 2 huevos cocidos
  • sal
  • aceite de oliva


Nº de comensales:4
Visitas:80
Puntuación:-
CoZinero / a:Karlos Arguiñano
InstruccionesInstrucciones  Desala el bacalao, teniéndolo 24 horas en agua y removiéndola tres veces.Una vez que el bacalao esté listo para cocinar, cuece los garbanzos durante una hora y cuarto. Luego añade las espinacas cortadas, el huevo picado y el bacalao desmigado. Deja cocer 20 minutos más. Controla de sal. Antes de servir, pon un chorrito de aceite de oliva.
NotasNotas  Plato muy saludable que puede ser consumido por cualquier persona sin límite, a excepción de aquellas con insuficiencia renal, hipertensión y obesas, cuyo consumo debe ser esporádico.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)
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