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Cazuela de anchoas y fideosCazuela de anchoas y fideos   

IngredientesIngredientes  
  • 12 anchoas
  • 150 g de fideos
  • 1 cebolla
  • 1 tomate
  • 2 patatas
  • 1 pimiento verde
  • 2 dientes de ajo
  • Agua
  • Aceite
  • Sal


Nº de comensales:4
Visitas:90
Puntuación:-
CoZinero / a:Karlos Arguiñano
InstruccionesInstrucciones  Trocea media cebolla y el pimiento verde y fríe en una cazuela plana con aceite. Pela el tomate, parte en rodajas y añádelas a la cazuela.Pela las patatas, haz rodajas finas y echa a la cazuela. Cubre todo con agua, coloca los fideos encima y echa sal. Mete al horno a 200º durante 10-15 minutos.Limpia las anchoas, quita las espinas y extiéndelas. Filetea los ajos y fríelos en la sartén con aceite. Saltea las anchoas con los ajos.Tras sacar los fideos del horno, coloca las anchoas encima.Adorna con perejil antes de servir.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)
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