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Bocadillo de jamon con tomateBocadillo de jamon con tomate   

IngredientesIngredientes  
  • 1/2 barra de pan tierno
  • 100 gramos de jamón serrano en lonchas finas
  • 1 tomate maduro
  • 1 diente de ajo
  • 1 chorrito de aceite de oliva virgen


Nº de comensales:4
Visitas:129
Puntuación:-
CoZinero / a:Karlos Arguiñano
InstruccionesInstrucciones  Pelar y quitar las pepitas del tomate. Aplástalo y en un bol mezclarlo con el ajo finamente picado y el chorrito de aceite de oliva virgen. Después sobre la base del pan una vez abierto disponer esta mezcla. Encima colocar el jamón. Tapar con el pan restante y servir.
NotasNotas  Inspirado en el clásico Pa amb tomàquet catalán, este bocata aporta una mezcla de sabores que hacen un maridaje perfecto.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)
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