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Callos con setasCallos con setas   

IngredientesIngredientes  
  • 1 kg . de callos cocidos
  • 1/2 guindilla
  • 2 cuch. de carne de pimiento choricero
  • 4 cuch. de salsa de tomate
  • 400 gr. Setas silvestres o de cultivo.
  • 4 ó 5 dientes de ajo
  • aceite
  • sal


Nº de comensales:4
Visitas:75
Puntuación:-
CoZinero / a:Karlos Arguiñano
InstruccionesInstrucciones  En una cazuela con aceite dora los ajos fileteados. Limpia las setas, pártelas en laminas y rehoga con los ajos y la guindilla troceada. Cuando estén pochadas, añade la carne de pimiento choricero y la salsa de tomate. Rehoga y agrega los callos con su gelatina. Cuécelo a fuego lento 30 minutos.Por ultimo, pon a punto de sal, liga la salsa con fécula si te hace falta y sirve en cazuela de barro. Temporada: Todo el año Bebida: Tinto .derecho1 { font-family: Verdana; font-size: 7pt; font-color: #000000; text-decoration: none} .derecho1:hover { font-family: Verdana; font-size: 7pt;font-color: #FF0000; text-decoration: underline} a.derecho1:link { color: #000000; } a.derecho1:visited { color: #000000; }.Estilo1 {font-weight: bold}.derecho11 {font-family: Verdana; font-size: 7pt; font-color: #000000; text-decoration: none}.derecho11 {font-family: Verdana; font-size: 7pt; font-color: #000000; text-decoration: none}.Estilo2 {color: #000000}.Estilo3 {color: #990000} .derecho12 {font-family: Verdana; font-size: 7pt; font-color: #000000; text-decoration: none}Servicios- Club de soci@s- Lista de la compra- Envía tu receta- Producto de temporada- La receta de T5- Inicia con Karlosnet- Mapa del sitio- Foros- La Ventana © 2007 Aialanet S.L.Aialanet S.L. inscrita en el Registro Mercantil de Álava.Tomo 930 Folio 92 Hoja VI-7.355 C.I.F. B01302033

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)
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